フィリピンのローカル食堂カレンデリアに
初めて挑戦してみました!



✔︎Princess&Faith kitchenette
(プリンセス&フェイス キチネット)

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ITパーク付近にある、UCMAという
カレンデリアが多く集まっているところにありました





店内はこんな感じで、カレンデリアにしては
清潔感あるなと思いました!

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ビュッフェ形式のように並んでる料理を指差して
注文しお店の人に取ってもらうスタイルです

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お肉とお惣菜とライスで合計81ペソ(約203円)でした

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左のお肉は、humba(ハンバ)です
甘酸っぱい豚の角煮みたいな感じでした


真ん中下の料理は、pinakbet(ピナクベット)いいます
pakbet(パクベット)と言う人もいるみたい

インゲン豆、茄子、カボチャ、お肉などが
入った炒め物です

日本の煮物みたいな味付けで、くたくたの茄子と甘いカボチャがすごく美味しかった!








カレンデリア安くて美味しくて最高、、、

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ただし、衛生面は自己責任ですっ!
私は今のところ大丈夫そう、、