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初心者にも挑戦しやすいフィリピンのストリートBBQ!
フィリピンのストリートフードBBQ!
初心者でも挑戦しやすいいい感じのお店を見つけました!

場所は、Gaisano Country Mallの近くで、
Tightrope coffeeやMERCIの通りにあります!

MERCIの記事はこちら↓↓
あ、この店の名前よく分からないです、、、
BBQのお店ってGoogleマップに載ってなくて、
(こちらの記事にも似たようなこと書いてます↓↓)
この店、地図をよく見ると同じ場所に2つ名前があるので、、、、

夜にこの辺りに行けば見つかると思います!
こんな感じで焼いてるので、

ケースから、食べたいものを勝手に取り出して、

お店の人に渡す、以上!簡単!

しっかり焼いてくれるので安心

わーい

イートインもできる

こちらはイサウと言います。鳥の腸です
日本でいうモツみたいな感じ

どのBBQ店も、だいたい5ペソ(約13円)で安い
こちらは鶏の足、、、、形がリアル、、、

食べられる身が少なかった、、、
そんなわけで、色々なお肉見てるだけでも楽しいと思うのでぜひ行ってみてください!
UCMAのカレンデリアYuri's Eateryでフィリピン料理!
ITパーク付近にある、
カレンデリアが多く集まるエリアUCMAでご飯食べました!
✔︎Yuri's Eatery

以前紹介したお店の斜め前です↓↓
こちらのお店の隣らへんだった気がします↓
こんな感じでかなりローカル

おいしそー

ローカルの食べ物たち

イートイン席はこんな感じで汚め

じゃん!合計86ペソ(約215円)

真ん中のお惣菜は、ビコールエクスプレス、
右側のお魚は、エスコビッチと言います
ビコールエクスプレスは、
ココナッツミルクで煮込んだピリ辛の豚肉で
最も好きなフィリピン料理の1つ!
エスコビッチは、揚げた白身魚を甘酸っぱいソースで漬けたマリネ風の食べ物です
南蛮漬けみたいな感じでした
ここでは店頭でシェイクやスナックも販売していたので
別の日、トゥロンをテイクアウト!
20ペソくらいでした

トゥロンとは、バナナの春巻きで
揚げた甘い皮の中にトロトロのバナナが入ってで美味しい!
こんな感じでストリートで売られているのをよく見ます

子どもが好きそうな味がしました
そんなわけで、皆さんも興味があったら
Yuri's Eateryに行ってみてください!
ITパーク付近のカレンデリア、
他にも紹介してるのでよかったら見てみてください!
日本での苦しみと恐怖
幸せについて考えてみようと思う
フィリピンから日本に帰ってきました

またいつも通りの日常
転職した1年半前はすごく幸せでいっぱいだったのに
今はなんだか幸せを感じなくなった
うーーーん
フィリピンでバイクに乗ったの楽しかったな

ぼったくられないように
喧嘩腰で値段交渉したこととか

散歩中にたまたま出会ったパン屋

10円ほどのパンが信じられないほど
美味しかったこととか

うーーーん
私にとって幸せってなんだろう
どうして些細なことに幸せを感じられなくなったのだろう
ひたすらググりまくって自分の中でなんとなく落としどころがついたので紹介する
≫幸せを感じられないのは、本気になって自分自身で幸せについて考えてないから
なんで私だけこんなに苦しい思いをして考えないといけないの?
幸せについて向き合うのは苦しい。
というか忙しいんだよ、私は毎日。
でも考える。落ちるところまで落ちる。
嫌だね、仕事の愚痴ばっかり言って、
他人の揚げ足ばっかり取って
お酒飲んで、全てどうにでもなれ!
と毎日言い続けて年を取る
そして何かやりたいこと興味をもったことがあっても、もう年だから、、、
と絶望する、そんな人生が。
≫私たち生物は幸せになるために生きているのではない。
もし生物の進化のゴールが幸せなら、
恐怖心を感じる遺伝子をなくせば達成できる
でもそれがゴールへの正しい方向ではないから、私たちは生きている。
要するにただ生物として生きているだけ!
そしてみんな恐怖を感じるもの
わかんないけど、とりあえず生きてみまーす
朝にハンバーガーとポテトをむさぼり食う#セブ03
セブに着いて初めての朝を迎えた

この日は日曜日で特に用事はなかったのだけれど、とにかく外に出ようと思った
歯磨きや、着替え、ベッドメイキングなど
朝の身支度をしながら
今日のやりたいことリストを作ってみた
✔︎today's to-do list📝
・reconfirm Wi-Fi settings
・go to a convenience store
・buy a sandal
・go to a jollibee
・preparing for classes
・register Grab(taxi ride)
・take a taxi
深夜の飛行機に乗り、
18時間何も食べてなかった私は
お腹がぺこぺこだった
jollibeeに行くことに

あ、jollibeeって知ってます?
フィリピンのハンバーガーチェーン店です
日本では何それって感じですけど、
フィリピンでは、マクドナルドよりも圧倒的にに店舗が多く、
空港の周りでも、語学学校の周りでも、大型ショッピングセンターでも、
どこにでもありました

私が通った語学学校はセブシティの中でもわりと栄えてるところにあったので
500メートル内に3店舗はあったと思う
とりあえず注文

メニューを見て美味しそうだと思ったハンバーガーを英語で頼みました
セブ留学中の日常生活で1番使った英語は、
Can I have....?
大学生の時に、外国人がよく来るカフェでバイトしていた経験が、海外での生活ですごく活きている。
朝っぱらから、ハンバーガーとポテトを
コーラで流し込む

体にとってもheavyだったけど、
18時間以上何も食べてなかった私は
周りの目も気にせず夢中でむさぼり食べた
ポテトは、日本にはないような
旨み?が控えめな味で美味しかった
ハンバーガーも美味しかった
ただ、パイナップルが入っていて少しがっかりした
酢豚にパイナップル入れてほしくない派です
翌日、語学学校の先生に、
jollibee行った!すごく美味しかったけど、
ハンバーガーにパイナップルが入ってたから少し残念だった!
と言った
先生は、そんなの見たことない
私が頼むメニューには入ってないけど、、、
とのこと。
私は一体何を頼んだろう、、、?
ちなみに、その先生は
ハンバーガーも美味しいけど、
ピーチマンゴーパイも食べてみて、私の1番のおすすめ!
と言っていた
とクラスが終わった後、すぐにまたjollibeeに行った
ピーチマンゴーパイを買いに
じゃん!

小さ!
マックのパイとか
バーガーキングのパイとか
そんなのを想像してたので、
それの3分の2?くらいの大きさに
少し驚いたけど、
マンゴーパイの美味しさに驚いた!
サクサクの分厚いパイの中に
熱くてトロトロ濃厚のマンゴーソース
少し酸味のあるマンゴーが甘いパイと相性抜群だった
一緒にホットドックも頼んだ

とても美味しかったです
jollibeeは、マックやバーガーキングのように
どこにでもあるファストチェーン店ですが
治安悪めなフィリピンで
jollibeeを見つけるとほっと安心した

ここに入れば安全だ
フィリピンの街中を歩いている間は、
何というか、、、常に心が休まらなかった






